Eerikkilän kokki John: ”Tärkeintä on balanssi”

08.04.2025

Eerikkilän kokki John Guevarra

Filippiiniläinen kokki John Guevarra on löytänyt Eerikkilästä paikan, jossa työ ja vapaa-aika ovat tasapainossa keskenään. Ympärillä oleva luonto, liikuntamahdollisuudet ja mielekäs työ ovat saaneet hänet viihtymään Suomessa erityisen hyvin.

Filippiiniläinen John Guevarra muutti Suomeen kolmisen vuotta sitten työn perässä. Nyt hän on työskennellyt Eerikkilässä kokkina noin vuoden, ja viihtyy erinomaisesti.
“This place is good for me”, John sanoo hymyillen.

Hänen sanoistaan huokuu kokemus, jonka moni muukin Eerikkilässä vieraillut voi aistia. Kyse ei ole yhdestä asiasta, vaan kokonaisuudesta.
”Ihmiset, ympäröivä luonto, urheilu ja itse työ”, John luettelee.

Työn vastapainona on monipuolinen vapaa-aika.
”Saan toteuttaa itseäni työssäni, ja minua tuetaan siinä. Vapaa-ajalla voin pelata koripalloa, treenata salilla tai käydä metsäkävelyllä. Kerran kokeilin jopa soutamista – ja saan tehdä näitä kaikkia ilmaiseksi”, hän kertoo tyytyväisenä.

Balanssi työn ja vapaa-ajan välillä on Johnille tärkeää.
”Elämä täällä on hyvää. Forssa on juuri sopivan kokoinen paikka. Rauhallinen, mutta silti lähellä isompia kaupunkeja.”

Vaikka John tekee mielellään suomalaista ruokaa, hän pääsee toisinaan tarjoilemaan myös aasialaisia makuja Eerikkilän vieraille. Yksi hänen suosituimmista ruoistaan on kuitenkin lasagne.
”Siitä saan usein kiitosta”, hän kertoo.

”Teemme täällä erinomaista ruokaa tuoreista raaka-aineista. Käytännössä kaikki valmistetaan itse”, John lisää ylpeänä.

Kun kysyn, millaisia toiveita hänellä on uusien mahdollisten kollegoiden suhteen, vastaus tulee nopeasti.
”Olisi tietysti hienoa saada filippiiniläinen työkaveri, mutta oikeasti kansallisuudella ei ole väliä. Tärkeintä on, että osaa työskennellä keittiössä ja kestää ajoittaista painetta, etenkin aikataulujen kanssa.”

Löytäisitkö sinä oman paikkasi Eerikkilästä? Tutustu meihin ja avoinna oleviin työpaikkoihin täältä.

Aiheeseen liittyviä kirjoituksia

Eerikkilän ihmisten ja kulttuurin johtaja Sirpa Korkatti palaa yrittäjäksi

01.04.2025 | Työpaikat, Uutinen, Yleinen