Etsimme intohimoisesti ja sinnikkäästi työhönsä asennoituvaa salin vuoropäällikköä ravintolatiimiimme. Onko sinulla jo vankka kokemus tarjoilutyöstä sekä esihenkilönä toimisesta? Saatat löytää oman paikkasi meiltä.
Eerikkilä on olemassa, jotta ihmiset ja yhteisöt voisivat hyvin ja menestyisivät. Ydinfilosofiamme perustuu ajatukseen, että todellisen menestyksen juuret ovat hyvinvoinnissa. Haluamme, että jokainen löytää oman ainutlaatuisen pelipaikkansa ja näin myötävaikuttaa omalla toiminnallaan koko yhteiskuntaan. Tässä suhteessa emme tee eroa pelaajan, valmentajan, johtajan tai työntekijän välillä, jokaisen rooli on elintärkeä.
Ravintolatoimintomme palvelevat urheilu-, vapaa-ajan ja yritysasiakkaitamme ympäri vuoden. Tarjoamme päivittäin noutopöydästä laadukasta lähiruokaa sekä valmistamme maistuvat tarjottavat niin perhejuhliin kuin yritysillallisille. Valmistamme ruoan itse paikan päällä käyttämällä runsaasti lähituottajien tuotteita ja laadukkaita raaka-aineita.
Haemme kasvavaan ravintolatiimiimme salin vuoropäällikköä.
Tehtävänkuvaus
- Vuoropäälliköt vastaavat henkilökohtaisten vastuualueidensa lisäksi ravintolan päivittäistoiminnasta. Sinun vastuualueeseesi kuuluvat mm. yritystapahtumat.
- Päivittäisiin työtehtäviin kuuluvat tarjoilutyö, oman tiimin johtaminen sekä ravintolan yleiset työtehtävät.
- Työ sopii sinulle, joka nautit asiakaspalvelusta ja ihmisten kohtaamisesta. Työssä tärkeää on ohjata, opastaa ja johtaa. Arvostamme taitoa pitää useampaa lankaa käsissäsi samanaikaisesti.
- Toimit tiiviissä yhteistyössä ravintolatoimenpäällikön sekä muiden ravintolan esihenkilöiden kanssa. Työ on vuorotyötä ja painottuu suureksi osaksi iltoihin ja viikonloppuihin.
Osaamisvaatimukset
- Sinulla on ravintola-alan koulutus, vähintään 3–5 vuoden työkokemus alalta sekä vahvaa osaamista salityöskentelystä
- Osaat kohdata ihmisiä empaattisesti ja johdat työtä omalla esimerkilläsi
- Omaat vahvat tiimityötaidot ja olet työssäsi järjestelmällinen ja organisointikykyinen
- Aloitekyky ja vastuullisuus kuuluvat toimintatapoihisi ja suhtaudut eteesi tuleviin yllättäviinkin tilanteisiin positiivisesti
- Viestijänä olet jämpti ja selkeä
- Hyvän suomen kielen lisäksi keskustelet kollegoidesi kanssa ja palvelet asiakkaitamme myös englanniksi. Muun kielitaidon katsomme eduksesi
- Tunnet yleisimmät ravintolassa käytettävät ohjelmistot, kuten Officen, Teamsin ja Maraplanin
- Arvostamme osaamista ja kiinnostusta viineistä sekä à la carte – ja bankettitarjoilusta
Tarjoamme
- Mahdollisuuden olla mukana tekemässä merkityksellistä ja vaikuttavaa työtä kehittyvässä ja kasvavassa työyhteisössä, jossa hyvinvoinnin edistäminen on yhteinen intohimomme
- Tehtävän ainutlaatuisessa ympäristössä ja positiivisessa ilmapiirissä työyhteisössä, jossa tavoitteenamme on toimia ratkaisukeskeisesti ja aidosti asiakkaiden ja kollegoiden parhaaksi
- Tuen työssäsi onnistumiseksi
- Monipuoliset henkilöstöedut (mm. liikunta- ja hyvinvointietu, majoitusetu, kuntotestaukset, vaate-etu, laajat työterveyspalvelut)
Olemme avoinna vuoden jokaisena päivänä ja vuoropäällikön työ on vuorotyötä ajoittuen eri vuorokaudenaikoihin, myös juhlapyhiin ja viikonloppuihin sekä lomasesonkeihin.
Työ alkaa: sopimuksen mukaan Työsuhde: kokoaikainen, toistaiseksi voimassa oleva Palkkaus: sopimuksen mukaan Hakuaika: 24.1.2025 asti
Lisätiedot: Voit kysyä lisätietoja puhelimitse ravintolatoimenpäällikkö Yvonne Sahlströmiltä ma-pe 9-15 p. 044 092 2224 tai sähköpostitse yvonne.sahlstrom@eerikkila.fi
